1. Tag: Unter Feinschmeckern
Vormittags Flug mit Lufthansa nach Lyon und Transfer ins Hotel. Um 16.30 Uhr treffen wir uns und spazieren zum Opernhaus und entdecken zahlreiche bunte Wandfresken im Seidenweberviertel La Croix Rousse. Den kulinarischen Auftakt unserer Reise begehen wir im Restaurant „M“, einer der modernen Adressen der Stadt. Fünf Übernachtungen.

2. Tag: Die Altstadt von Lyon
Erst werfen wir einen Blick hinein in die Kathedrale St-Jean, dann geht's hinauf auf den Fourvière-Hügel zu den üppigen Mosaiken der Basilika Notre-Dame. Ein paar Schritte weiter liegen die Reste des antiken Lugdunum, die einst bedeutendste Römerstadt Frankreichs. Mittags sind wir zu Gast im Zwei-Sterne-Restaurant „La Rotonde“. Auf unserem Streifzug durch die Altstadt (UNESCO-Kulturerbe) entdecken wir prächtige Renaissance-Paläste und die geheimnisvollen Hausdurchgänge, die Traboules. Und wie wäre es mit einem Abend in einem „Bouchon lyonnais“, einem der typischen Lokale Lyons?

3. Tag: Von Braque bis Bocuse
Höhepunkte der europäischen Malerei präsentiert uns das Musée des Beaux-Arts: Von Perugino und Tintoretto über El Greco und Rubens geht es zu Renoir, Braque und Chagall. Dann ist unser Gaumen wieder dran: Im Lyoner Vorort Collonges-au-Mont-d'Or öffnet uns das „Paul Bocuse“ seine Pforten zu einem Fünf-Gänge-Menü mit den großen Klassikern des Altmeisters. Das renommierte Restaurant kann seine drei Sterne seit 1965 behaupten - so lange wie kein anderes Restaurant der Welt.

4. Tag: B wie Beaujolais
Beaujolais - eines der großen „B“ der französischen Weinkultur. Im vielleicht schönsten Weinkeller der Region, im Chateau de Corcelles, erzählt uns Laure bei einer Weinprobe alles über den edlen Tropfen. Im kleinen Weindorf Juliénas lassen wir uns die herzhafte Hausmannskost der Gegend schmecken, bevor wir durch die grüne Hügellandschaft nach Lyon zurückgondeln. Drei Gänge und zwei Sterne erwarten uns im „Mère Brazier“. Mutter...
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